もち麦ごはんの炊き方♡
Description
水溶性食物繊維のもち麦をご飯にませて手軽に摂りましょう( ´罒`*)✧"
材料
( 【3割炊き】いつも炊くごはん+)
50g
浄化水
100ml
作り方
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1
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いつも炊くお米に、もち麦と分量の水を足して炊く。
私はロウカット玄米の酵素玄米を食べているので、一時間浸水しました!
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2
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3日間発酵させたもち麦入りの酵素玄米です。
酵素玄米だけのときよりもちもちでおいしかったです♡♡
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コツ・ポイント
まずは3割混ぜて大丈夫そうでしたら5割炊きにするなど、少しずつ増やしていけばいいと思います。
3割炊きだと、ごはん1合につき50g+水100mlなので、ごはん2合の場合だともち麦と水の量を2倍にして、ごはんの量に比例して増やしてくださぃ。
3割炊きだと、ごはん1合につき50g+水100mlなので、ごはん2合の場合だともち麦と水の量を2倍にして、ごはんの量に比例して増やしてくださぃ。
このレシピの生い立ち
やたらともち麦を勧める子がいて、勧められてまんまと始めてみました(﹡ƠωƠ﹡)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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