ちんすこう♪ざらめトッピングの画像

Description

家庭科の調理実習で教わりました。冬になると、なぜか食べたくなります。

材料

砂糖
130g
200g
ラード
100g
ザラメ
適量

作り方

  1. 1

    砂糖と、ラードをよくまぜる

  2. 2

    そこへ薄力粉を加えて、こねる

  3. 3

    生地を四角い棒状にして、5ミリ幅ぐらいに切る

  4. 4

    ザラメをトッピング

  5. 5

    オーブンを180度 20分にセットして焼く

コツ・ポイント

ラードは、室温においておく。かたいと、まぜるのが大変です。トッピングは、塩も、ありです。

このレシピの生い立ち

いろんな味バージョンを試してみたくて。混ぜこむより、トッピングの方が失敗しないと思いました。
レシピID : 4077869 公開日 : 16/09/19 更新日 : 16/09/19

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