ピーマンのゴマ和えfrom『植物図鑑』
Description
有川浩著『植物図鑑』でさやかが農家のおじさんに教わったレシピを再現してみました(*´∀`)♪
材料
(二人分)
作り方
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1
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ピーマンを千切り。太かろうが、細かろうが関係ないです笑
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2
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レンジでラップして1分半チンします。レンチンが終わってもそのまま放置でいいです。
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3
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レンチンの間に、ゴマとピーナッツバター(無糖)、砂糖、醤油を混ぜる
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4
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混ぜた中にレンチンしたピーマンを入れて合えて完成!
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コツ・ポイント
コツも何もありません笑
このレシピの生い立ち
『植物図鑑』を読んでから、我が家の定番サイドメニューです(*^^*)簡単だし、ピーマンの苦みも押さえられて子供舌の主人も食べてくれます笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)