シャインマスカット*簡単プリンタルト

シャインマスカット*簡単プリンタルト

Description

手が込んでいるように見えて…実は簡単!
旬なフルーツをのせたプリンタルトです。

材料 (タルト4号型 )

タルト型
4号サイズ1つ
1個
牛乳
100cc
砂糖
大さじ1
*砂糖
小さじ1/2
シャインマスカット
7粒程度

作り方

1

卵、牛乳、砂糖をよく混ぜ、目の細かいザルでで2回ほどこす。

2

バニラエッセンスを2.3適加えてさらに混ぜる。

タルト型に(8分目まで)流し込む。

3

160度のオーブンで30分焼く。

その後、常温に戻してから
冷蔵庫でよく冷やす。

4

生クリームに*砂糖を小さじ1/2加える。
(あれば、レモン汁3滴を加える)

空気を入れるように混ぜ、泡立てる。

5

タルト生地の上に生クリームをのせ、半分に切ったシャインマスカットを飾る。(あれば、ミントやレモンなども)

コツ・ポイント

フルーツの向きを揃えて配置すること。
見た目が綺麗に仕上がります!

タルト型の深さによって、プリン液の量が異なるので注意!プリン液は余ったらフレンチトーストに使えます!

このレシピの生い立ち

シャインマスカットが大好きで、少し贅沢したい日に作りました。フルーツはもちろんお好きなもので◎!
レシピID : 4080702 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/09/24

First tsukurepo mark
写真

おばあちゃんの誕生日にすっごく美味しくできました(≧∇≦)

クックM8I57Y☆

クックM8I57Y☆さん*お祝いに使って頂けて嬉しいです!!