簡単♪基本のブルスケッタの画像

Description

塩を使わないヘルシーな前菜。オリーブオイルでお腹の調子も整えます。

材料 (2人分)

中1つ
にんにく
ひとかけら
エキストラバージンオイル
大さじ3
パン(お好みのもの)
適量

作り方

  1. 1

    トマトはサイコロ状にカット、ニンニクは微塵切りにして全てボウルに入れる。

  2. 2

    オリーブオイルをかけたら全体を混ぜる。スプーンで、ボウルの底からすくい上げるように優しく混ぜてください。

  3. 3

    パンをカットする。厚みは1cm、手のひらほどの大きさにすると食べ易いのでお勧め。

  4. 4

    トースターでパンを温める。パンの中の水分が飛ばないよう短い時間で。
    例: 1200wのトースターなら40秒ほどでok

  5. 5

    お皿にトマトとパンを盛り付けて完成!

コツ・ポイント

オリーブオイルはエキストラバージンのものを是非。にんにくの香りが引き立ちます。

このレシピの生い立ち

オイルを使ってもヘルシー。塩無しで美味しく食べられる前菜です。
レシピID : 4081145 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/10/07

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