超～簡単スイートポテト

鍋にサツマイモを入れて茹でて、潰す。
サツマイモは皮ついたままでOKです！
酢を少し入れると黄色が鮮やかになります。

潰したサツマイモに
牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉入れて混ぜる。マーガリンは10秒チン！して入れる。
材料入れたら混ぜる

銀カップに生地をカレースプーンですくって人差し指で落とす。

補足です。
サツマイモの量によっては牛乳を加減してください。ヘラで軽く混ぜられるくらいが良いです。