絶品!簡単ひねぽん!!
作り方
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1
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親鳥をグリルで焼きます
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2
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刻みます。熱いので気をつけてください。
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3
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お肉をジップロックなどにいれて葱、ポン酢、ごま油、ガーリックパウダーを入れて、あら熱がとれたら冷蔵庫で半日以上漬け込む。
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4
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器に移して出来上がりです。
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コツ・ポイント
浸ければ浸けるほど美味しいです。
このレシピの生い立ち
お酒のお供に播州名物のひねぽんが食べたくて作ってみました(о´∀`о)
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