Loveリーの2分で明太チャーハン
Loveりー♡
作り方
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1
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明太子は皮を取りそこにお酒をかけておく
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2
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ご飯は冷ご飯ではなく温めておく
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3
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熱く熱したフライパンににゴマ油を入れて溶いた玉子を流し込み半熟程度になったらご飯を投入。30秒ほどで手早く混ぜ合わせる
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4
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こぶ茶で味を付けて刻んだだネギとほどいた明太子を入れて更に手早く混ぜる。明太子に火が通ったらOK！（1分程度）
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5
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仕上げに鍋はだから醤油を入れて30秒ほど炒めて火を止める
盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
ご飯は冷ご飯でなく温かいご飯を使って下さい
冷ご飯場合はチンして温めて下さい
溶き玉子を入れて半熟状態でご飯を入れるのがポイント！
冷ご飯場合はチンして温めて下さい
溶き玉子を入れて半熟状態でご飯を入れるのがポイント！
このレシピの生い立ち
焼きめんたいから連想でチャーハンを考えました
Loveりー♡
