切ったリンゴの保存

Name: 切ったリンゴの保存
Ingredients: 水 200cc; 塩 1g(小さじ1/5程度)

Description

切ったリンゴの変色防止策。

200cc

塩

1g(小さじ1/5程度)

リンゴの色が変わらず、味がしょっぱくならない塩水の濃度を調べた結果。

レシピID : 4083854 公開日 : 16/09/22 更新日 : 16/09/22

5件 (4人)

2022年7月18日

3日目です。歯応えもちゃんと残っててしょっぱくもなく感激です！

2022年7月15日

半分だけ使いたかったので助かりました。数日後、またレポしますね。

2021年5月7日

朝ヨーグルトに少量づつ頂きたいのでものすごく助かってます★最長１週間後のひと切れになったりんごも茶色くならず食感もしならずです！

2020年12月23日

変色してませんでした♡1人だとすぐ1個食べれないので助かります♡