絶対美味しい♬鶏のさっぱり煮の煮卵サンド
Description
鶏のさっぱり煮の空いたスペースにゆで卵を漬けて煮卵で卵サンド作っちゃいましょ(≧∇≦)
材料
(2人前)
作り方
-
-
1
-
鶏のさっぱり煮のレシピはNo.2134945です。これの煮卵をつかいます。
-
-
-
2
-
ボウルに煮卵とマヨネーズを入れてフォークで卵を潰していきます。あら潰しでOKです。
-
-
-
3
-
パンにマーガリンを塗って2 を挟んで出来上がり♬
お好みでキュウリやレタスを挟んで下さいね。
-
-
-
4
-
今回はコッペパンを作ってサンドしました(^-^)
-
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけの、しかもあら潰しなので簡単で〜す(^_−)−☆しかも塩コショウ無しなんでラクチン♬
味がしっかりめ なのでパンは厚切りタイプにするか、たっぷりレタスや厚めカットのキュウリをサンドしてもらった方がいいと思います(^o^)
味がしっかりめ なのでパンは厚切りタイプにするか、たっぷりレタスや厚めカットのキュウリをサンドしてもらった方がいいと思います(^o^)
このレシピの生い立ち
鶏のさっぱり煮は美味しいんですが、煮汁がたくさんあるので もったいない!と思い、煮卵をたくさん作って卵サンドにしたら絶対美味しい!と思って作ってみました(^-^)