♡簡単♡おから＆豆腐のマーマレードケーキ
梨華ちゃん
作り方
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1
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豆腐はなめらかになるように潰しておく。
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2
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材料を全て混ぜ合わせる！
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3
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生地がこのくらいモッタリするように牛乳の量を調整する。
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4
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電子レンジ（500w）で15分焼いたら完成♪ ※手順3で生地が水っぽい場合は焼き時間を多めにしてください。
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コツ・ポイント
◆豆腐は絹でも木綿でも作れます。◆ジャムは何でもいけますが、豆腐の臭みを取って一番美味しかったのはマーマレードでした。◆牛乳の代わりに低脂肪乳やスキムミルク＋水でも作れます。
このレシピの生い立ち
いつも作ってるおからケーキに豆腐を入れて作ったら、豆腐の弾力でもっちりして美味しかったので♪豆腐の種類とマーマレードの分量にもよりますが、豆腐の味はしません(*^^*)b
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梨華ちゃん
