間引き菜のふりかけの画像

Description

間引き菜とは、大根が、大きくなる前の大根のことです。

材料 (約12回分)

醤油
大さじ2
1こぶし
大さじ2
少々
1パック

作り方

  1. 1

    間引き菜を油でしなっと、なるまで炒める。

  2. 2

    じゃこ、醤油、カツオぶしを入れてさらに炒める。

  3. 3

    水分を飛ばして炒める。

  4. 4

    器に入れたらゴマを入れます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わって作りました。
レシピID : 4089185 公開日 : 16/09/25 更新日 : 16/09/25

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