チャチャッとカレーうどん
jummama
作り方
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1
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長ネギは斜め切り、冷凍うどんはチンしておく。
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2
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鍋でつゆを沸騰させ、長ネギと豚肉を煮込む。
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3
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程よく煮えたらカレー粉を溶かし入れる。味が薄ければカレー粉を足します。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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4
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丼のうどんにカレーつゆを入れて出来上がり♡
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コツ・ポイント
カレー粉の量は辛めが好みなら多めに。
うどんの他に、素麺や蕎麦でも美味しいです。
うどんの他に、素麺や蕎麦でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
店で食べたようなカレーうどんが食べたく、コッソリ聞き出したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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jummama
