チーズとごまもよろ昆布おにぎりの画像

Description

チーズとごまのコクで塩昆布のうまみをさらに高めます!昆布もよろ(喜)こんぶ?しそを加えることで、さっぱりと食べられます。

材料 (2人分)

200ℊ
減塩ふじっ子(塩昆布)
小さじ2
小さじ1
2枚

作り方

  1. 1

    ごはんに減塩ふじっ子(塩昆布)と1のチーズをまぜておにぎりをつくる。(今回はごまをまぶしやすいように丸型にしました)

  2. 2

    2に白いりごまをまぶしつける。(上からふりかけて、その後ラップの上から手で押さえるとやりやすいと思います)

  3. 3

    しそを皿に敷き、その上に2のおにぎりをのせる。(しそでおにぎりを巻いてもおいしく食べられます)

コツ・ポイント

☆白ごまをごはんに混ぜてしまっても構わないのですが、見た目と食感が周りにまぶしたほうが好みだったので、このようにしました。

このレシピの生い立ち

☆子どもが塩昆布が好きなので、このほかにも料理に塩昆布を用いています。
☆しそを庭で子どもが育てているので、それを生かしたいと考えました。
レシピID : 4089820 公開日 : 16/09/25 更新日 : 16/09/25

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