ぎゅぎゅっと肉
作り方
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1
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ひき肉に塩、こしょうをふる。
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2
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フライパンにスイートコーン、チーズをのせる。
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3
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1をフライ返しで半分にする。
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4
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2に3をそれぞれのせる。
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5
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4をフライ返しでぎゅっぎゅと押す。
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6
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5に焼き目がついたら裏返し、裏の面に焼き目がついたら、もう1度裏返して焼いてから、皿に盛る。
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7
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6にケチャップ、とんかつソース、水を入れ、ふつふつしたら火をとめる。
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8
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コーンをトッピングした方には、マヨネーズを添える。
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9
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チーズをトッピングした方には、7をかける。
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コツ・ポイント
トッピングには、プチトマトやしらがねぎ等、味の違いを楽しめます。
このレシピの生い立ち
家計に優しいひき肉に色々合わせてみようと、このレシピを考えました。