ハロウィーン手毬寿司
Description
レシピというより、デコレーションの参考になれば幸いです( *´꒳`*)੭
材料
お好きなお刺身(サーモンは必須)
お好きな分
15g×個数分
少々
少々
薄焼き卵(お好みで)
卵1個分
少々
少々
わさび(お好みで)
少々
作り方
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1
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酢飯を15gずつラップに包んで丸めておきます。力を入れ過ぎないように、軽く丸めます。
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2
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ラップにお刺身を一切れおき、1の酢飯をのせて丸く握ります。
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3
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サーモンの上に、カットした海苔をのせて完成です。
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コツ・ポイント
面倒ですが、酢飯を均一にした方が綺麗に仕上がります。
このレシピの生い立ち
ハロウィーンに、毎年作り続けています。
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