【アイデア】一口トリコロールサラダ
作り方
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1
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短めの丈串を用意します。
プチトマト、モッツアレラ、輪切りきゅうりの順に串に刺します。
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2
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バジルの葉を内側に反らせてそこに1で作った串を乗せます。
冷蔵庫で冷やしてお皿に盛り付けて完成!
お好みでオリーブオイル、ブラックペッパー、塩をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
きゅうりはすこし厚めの輪切りにしたほうが割れにくいです。
このレシピの生い立ち
昨日のアンティパストの残りの食材が残っていたので・・・