ヨーグルトフルーツサラダ
Description
隠し味のマヨネーズがヨーグルトをまろやかにしてくれるので、プレーンヨーグルトの味が苦手な人も食べられるかも?
材料
(2~4人分)
作り方
-
-
1
-
中くらいのボールにヨーグルト一箱分を入れます。
(お好みのヨーグルトでOKです。色々試しましたが私はビヒダスです。)
-
-
-
2
-
後に甘いフルーツを入れるので、好みの甘さの一歩手前まで砂糖をいれます。
(私は最近角砂糖10個入れてます!)
-
-
-
3
-
隠し味で大さじ1杯ほどのマヨネーズを入れてよく混ぜます。
マヨネーズがヨーグルトより強くならない様に少しずつ足します。
-
-
-
4
-
一口大に切ったバナナ(2本分)を入れて黒くならないように先に混ぜます。
フルーツ缶(汁抜き)をいれてまぜます。
-
-
-
5
-
ラップをかけて20分程冷蔵庫で冷やしたら完成です!
(少し冷やした方がフルーツがヨーグルトに馴染んで美味しいです)
-
コツ・ポイント
フルーツ缶のミックスには黄桃が入っている事が多いのですが黄桃はヨーグルトサラダに入れたあと苦味が出てくるのでオススメしません。
私は取り除いて別で食べてます。
時期によってはリンゴを入れたりしています。
食感は変わりますが美味しいです☆
私は取り除いて別で食べてます。
時期によってはリンゴを入れたりしています。
食感は変わりますが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
母が昔からカレーライスの日にデザートとして必ず作っているのですが、母は分量をほぼ適量でやってきたので、自分のためにレシピとして書き出してみました!
私の家ではご飯後にデザートとして食べるので2人~4人分と書きました。
私の家ではご飯後にデザートとして食べるので2人~4人分と書きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)