なると金時アイスクリームの画像

Description

農家直伝の簡単で美味しいお芋のデザート☆

材料 (1人分)

作り方

  1. 1

    なると金時の皮を剥き1cmの輪切りにし、水から茹で、粗くマッシュにする。

  2. 2

    ①を冷まし、市販のバニラアイスと混ぜる。

コツ・ポイント

 徳島県自慢のさつまいも「なると金時」は、温暖な気候と海のミネラルをたっぷり含んだ砂地で育てられ、ビタミンB、C、B1、食物繊維がたっぷり含まれています。冷蔵庫ではなく、水気を避けた冷暗所で保存してください。

このレシピの生い立ち

本レシピは徳島県の女性農業委員さんによって考案されました。
レシピID : 4092217 公開日 : 16/09/27 更新日 : 16/09/27

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