秋のキャラ弁!かぼちゃで柿
作り方
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1
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冷凍かぼちゃ一切れを電子レンジで加熱して皮を傷つけないように剥き、実を潰し塩で軽く味をつける
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2
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二つに分け、ラップに丸めてから平らにし、キャンディチーズを包む。二つ作る。なるべくまん丸にならないよう上下を潰す
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3
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剥いておいた皮を二つに切り、柿のヘタの葉っぱの形にハサミでカットする
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4
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乾燥パスタをトースターで1〜2分加熱して焦げ目をつけたものを2cmほどに折り、柿とヘタを重ねたところに刺す
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5
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海苔をクラフトパンチなどで顔のパーツを抜き取り貼り付け、ケチャップを箸の先に付けちょんちょんとほっぺにつける
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コツ・ポイント
クラフトパンチがないときは目は黒胡麻でも。キャンディチーズはブロックチーズやスライスチーズを重ねたものでも代用できます
このレシピの生い立ち
秋に食べたい果物の代表、柿をかぼちゃで作れそうかな?と作ってみました