辛子醤油で食べるシンプル唐揚げ♪の画像

Description

唐揚げの聖地の地元では、凝った味付けは唐揚げ屋さんで。我が家では、簡単でシンプルな味付けでアッサリといただきます!

材料 (2人分)

塩コショウ
適量
適量
辛子
適量
醤油
適量
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉はお好みの部位を用意し、塩コショウをしておく。

  2. 2

    塩コショウした鶏肉に片栗粉をつけて油でカラリと揚げる。

  3. 3

    食べるときに、辛子醤油でいただきます。

コツ・ポイント

鶏肉は、モモ、ムネ、骨付き等々どこでも大丈夫。味付けは塩コショウだけなので、しっかりつけるといいとおもいます。

このレシピの生い立ち

幼い頃、近くの定食屋さんで食べた味です!
レシピID : 4094921 公開日 : 16/09/28 更新日 : 16/09/28

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