しっとりたまごふりかけ
フレッシュ卵卵
作り方
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1
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1.ゆで玉子を作っておく。(固ゆで)
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2
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2.黄身を取り出し、フライパンで炒る。
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3
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3.②にみりん、薄口しょう油、塩、白ごま、かつお節を入れて、更に炒める。
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4
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4.刻みのりを加えれば出来上がり。
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コツ・ポイント
黄身はよく炒ってください。
このレシピの生い立ち
たまごをたくさん消費したい時におすすめのふりかけです♪白身は、肉野菜炒めやスープなどで使って下さいね★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フレッシュ卵卵
