コストコの鶏むね肉。パックのまま茹で鶏。

コストコの鶏むね肉。パックのまま茹で鶏。の画像

Description

簡単過ぎてごめんなさい。

材料

コストコむね肉
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    中身2つなら

  2. 2

    写真

    中身を少し離して

  3. 3

    写真

    そのまま沸騰したお湯の中へドボン
    再沸騰してから2~3分ほど煮ます。

  4. 4

    ひっくり返しして蓋をして火を止める。
    冷めるまで放置で完成です。

  5. 5

    真空パックで鶏肉の旨味が逃げないですし、柔らかいです。サラダに。サンドイッチに。

  6. 6

    味がついてないのでシンプルに飽きたら、めんつゆに漬けたり、みそに漬けたりして保存しても美味しいです。

コツ・ポイント

保温性のある鍋がオススメです。
追記
寒くなってきました。湯が冷めるのが早くなってきたので
肉を常温に戻してから調理、茹で時間を多くする等、お気をつけ下さい(^O^)/

このレシピの生い立ち

むね肉は鳥ハムや茹で鳥にすることが多いのに、わざわざジップロックに移すの面倒だったので…
レシピID : 4096270 公開日 : 16/09/29 更新日 : 20/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぐっちQ5P8X2☆
目から鱗でした!サラダ用に色々な切り方で楽しみます。
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おりんごさん
斬新過ぎてアッパレです!!アイデアありがとうございます!
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れもんねこねこ
サラダチキンが食べたくて。楽しみです。
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れもんねこねこ
楽しみです。サラダチキン。