レンジで簡単!時短カボチャサラダ☆

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Description

ポテトサラダも美味しいけどカボチャサラダも美味しいよ(^_^) レンジを使って時短調理だから思いついたらすぐ作れちゃう!

材料

500g(正味)
お好きなナッツ(今回は胡桃)
15g
マヨネーズ
大さじ2
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    カボチャは種を取り、ブロック状にカットして、水洗いをする。

  2. 2

    写真

    水気が付いたまま、耐熱容器に入れてラップをし、レンジ(600W)で5分~6分加熱する。串がスッと通ればOK!

  3. 3

    ボウルにカボチャ、粗く砕いたナッツ、マヨネーズを入れ、カボチャの形が残る位に混ぜる。

  4. 4

    味見をしつつ塩コショウでアジを整えれば完成(^o^)

コツ・ポイント

カボチャは潰しすぎずゴロッとしたものを残すと美味( ´ ▽ ` ) レーズンが好きな方は入れても美味しいですよ~

このレシピの生い立ち

大きめのカボチャを頂いたので大量消費に♪
レシピID : 4096578 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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☆にんにく☆
また作りたくなる😋レンジでチンして混ぜるだけなので、食べたい時にいつでも作れますね♪スライスアーモンドとベーコンも入れてみました
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(o・ω・o)
ホントに簡単でした~(*´˘`*)♡また作ります!

つくれぽ感謝(*^o^*)ぜひまた作ってくださいね~☆

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☆いちごキティ☆
簡単で美味しい♪ 子ども達にも好評でした☆ ありがとうございます

お子さんに喜んでもらえて嬉しいです☆

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クックFUAI3L☆
簡単で美味しかったです☆

つくれぽ感謝☆これからもっと南瓜の美味しい時期になりますね!