生姜の佃煮の画像

Description

友達にあげると必ずレシピを聞かれる鉄板。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも。

材料

A 砂糖
大さじ2
A 醤油
大さじ2
B 酒
大さじ1
B みりん
大さじ1
20g(適当でOK)
適量

作り方

  1. 1

    Aを火にかけて、ぐつぐつする。

  2. 2

    Bを追加し、煮汁がほとんどなくなるまで炒める。

  3. 3

    火を止めたら白ごまを入れて完成!

コツ・ポイント

新生姜がなければ普通の生姜でもOK。

このレシピの生い立ち

佃煮が大好きで。
レシピID : 4097774 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
*菜々子*
じゃこの量が多すぎたかな~と思ったけど、凄く美味しく出来ました!

掲載遅くなって本当にすみません!ありがとうございます。

初れぽ
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たいひかり
ゴマなしですが、白いご飯が進む~(о´∀`о)いいお味でした!

つくれぽありがとうございます!ご飯止まりませんよね~