ジューシーでホクホク♡肉巻きぽてと
ささちゃんちの台所
作り方
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1
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豚バラで冷凍ポテトを巻きます。毛糸玉を巻くように、まんべんなく。皮付きのナチュラルカットポテトを使用してます。
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2
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なんとなく丸っこく。
軽く塩こしょうをします。
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3
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フライパンに油を少々、巻き終わりの部分から焼いていきます。転がしながらじっくり焼きます。
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4
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こんがり焼き色がついたら、フライパンの油をペーパーでふきとり、☆の調味料を加えます。
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5
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調味料を煮詰めながら、お肉にからめていきます。煮っころがしみたいにね♡煮汁がとろ〜りとしたら完成です。
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コツ・ポイント
冷凍ポテトは凍ったまま巻いちゃってOKですが、ホクホクになるようじっくり火を通して下さい。私は巻くところまで準備しておいて、冷蔵庫で自然解凍しちゃいます。
このレシピの生い立ち
わが家の定番。薄切り肉もガッツリおかずに大変身！冷凍ポテトのストックがあれば、いつでも手間なし簡単です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
