ハロウィン☆超簡単☆パンプキンパイ☆☆☆
みのるとかおる
作り方
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1
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かぼちゃは２～３㎝角に切り、５００wのレンジで５分加熱する。
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2
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１のかぼちゃをボウルに入れつぶし、砂糖を入れ混ぜ冷ましておく。
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3
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解凍した冷凍パイをパイ型に敷き、卵黄に水卵黄の1/2量加えた卵液(ドリュール)を塗る。
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4
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冷めたかぼちゃに、生クリーム、卵を入れ混ぜ、絞り袋に入れ、３のパイ生地に絞る。
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5
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２００℃に温めたオーブンで２５～３０分焼き、冷ましておく。
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6
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スライス生チョコレートに、爪楊枝を使って好きな形にスジを付けて切りとる。
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7
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冷めた５のパイにチョコレートを飾り付ければ出来上がり。
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8
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モニターで初めてスライス生チョコレートを使ったのですが、簡単に自由自在な形に出来て楽しく、しかも美味しくてお勧めです♪
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コツ・ポイント
パイ生地とチョコレートを取り扱う時は、溶けやすいのでなるべく短時間で調理して下さい。
このレシピの生い立ち
ハロウィンを盛り上げられる簡単レシピを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
みのるとかおる
