サッポロ一番×鶏ミンチ×豆腐の揚げ肉団子
vuk13
作り方
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1
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鶏ミンチ、豆腐、スープ、スパイスをよく混ぜ合わせる。
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2
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砕いた麺を入れ、さらに混ぜ合わせる。
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3
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団子状に丸める。(約4〜5cmぐらいで14個程できます)
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4
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片栗粉をまぶし、190℃の油で揚げて完成。
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コツ・ポイント
麺の砕き具合で食感を調整してみてください。
このレシピの生い立ち
学生時代にどこかで見たレシピを再現しました。
394万
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