ハロウィン!魔女のスープは いかがかな?

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Description

色が変わるモコモコな泡。
イーヒッヒ、、、
甘くて美味しい、
奥のピンク色のやつです

材料

▪マシュマロ
2個
▪ブルーベリー(冷凍)
5~6粒
耳かき1杯
耳かき1〜2杯(レモン汁なら小さじ1程)
市販のお菓子

作り方

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    マシュマロ、ブルーベリーをレンジにかける

  2. 2

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    マシュマロが膨らんだら よく混ぜます
    ブルーベリーはあまり潰さないほうが いいようです

    紫色になりました

  3. 3

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    さぁ、重曹を入れます
    このスプーンは 小さじです

  4. 4

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    みるみる色が変わって青緑色に

  5. 5

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    すごい色ー

  6. 6

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    こんなに変化しました

  7. 7

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    次はクエン酸
    レモン汁でも

  8. 8

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    みるみる色が変わって赤紫に
    モコモコ 泡も出てきます。

    出来上がり♪

  9. 9

    そのまま食べたり、クラッカーなどをディップしても美味しいです

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    色の違いを見るために、今回は3個作ってます

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    紫色→中性
    青緑→アルカリ性
    ピンク色→酸性

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    蜘蛛や目玉は市販のお菓子達 です

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    重曹、クエン酸は食品用をお使い下さい

コツ・ポイント

ブルーベリージャムでも出来ますが、種類によっては反応が薄いのではと思います

このレシピの生い立ち

紫キャベツで色が変化するから、ブルーベリーでもと、試行錯誤しました。
子ども達は ねるねるねるね みたい~と 喜んでました。

色素とPhで色が変わり、重曹とクエン酸で 二酸化炭素が発生する、2つの化学反応です
レシピID : 4101992 公開日 : 16/10/03 更新日 : 18/10/25

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