揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも

揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも

Description

油で揚げずにカリカリホクッホクの大学芋が簡単に!
爪楊枝で食べれるサイズで、程よい甘さについつい無くなっちゃいます♬

材料 (2人分)

さつまいも
中1本(240g程度)
サラダ油(炒め用)
大さじ1
●醤油
小さじ1
●炒りゴマ
お好みで(我が家はたっぷり)

作り方

  1. 1

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    まずはサツマイモを1cm幅の輪切りに。

  2. 2

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    それをまた1cm幅のスティック状に切ります♡

  3. 3

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    サラダ油をフライパンに熱し、広げるようにサツマイモをイン!

  4. 4

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    カリッカリになるように焼きます*

    型崩れしちゃうので、くっつかないようにたまに揺すって、あまりいじりすぎないようにね!

  5. 5

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    カリッカリになって、爪楊枝などで刺してみて火が通っていたら、●を入れ全体を絡めたら完成ー!

  6. 6

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    ホクカリ最高〜!
    甘すぎずしょっぱすぎずで、anCafeの大学芋はこれ!

    細く切ることでカリカリがたくさんでウマ〜♡

  7. 7

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    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

    http://ameblo.jp/anrilela/

  8. 8

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コツ・ポイント

コツがないほど簡単です!

このレシピの生い立ち

レシピID : 4102214 公開日 : 16/10/03 更新日 : 16/11/15

このレシピの作者

匡Masa
アメブロ公式トップブロガー■公式ブログはこちら→ http://ameblo.jp/masayacallas 人生も料理も優しさと愛情。そしていっぱいのロマンス。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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けろみーちゃん
ほくほくで美味しかったです!甘さもちょうど良かったです!
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溺愛じじここ
ちょっと焦げてしまいましたが、簡単でカリカリでとても美味しかったです! 無心で食べちゃいました!
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satonu
揚げずに簡単!何度もリピ。子供達が大好きな大学芋。
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クックTLKSFQ☆
切り方間違えたけど美味しくできました!おやつ感覚にたくさん食べちゃいます🫶