揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも

揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも

Description

油で揚げずにカリカリホクッホクの大学芋が簡単に!
爪楊枝で食べれるサイズで、程よい甘さについつい無くなっちゃいます♬

材料 (2人分)

さつまいも
中1本(240g程度)
サラダ油(炒め用)
大さじ1
●醤油
小さじ1
●炒りゴマ
お好みで(我が家はたっぷり)

作り方

1

写真

まずはサツマイモを1cm幅の輪切りに。

2

写真

それをまた1cm幅のスティック状に切ります♡

3

写真

サラダ油をフライパンに熱し、広げるようにサツマイモをイン!

4

写真

カリッカリになるように焼きます*

型崩れしちゃうので、くっつかないようにたまに揺すって、あまりいじりすぎないようにね!

5

写真

カリッカリになって、爪楊枝などで刺してみて火が通っていたら、●を入れ全体を絡めたら完成ー!

6

写真

ホクカリ最高〜!
甘すぎずしょっぱすぎずで、anCafeの大学芋はこれ!

細く切ることでカリカリがたくさんでウマ〜♡

7

写真

ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

http://ameblo.jp/anrilela/

8

写真

「シナモンの香り♡簡単*幸せのアップルパイ(ID:3565230)」

9

写真

『豆乳とHMで♡簡単スタバ風チョコスコーン(ID: 3754325

10

写真

『アイス爽de混ぜるだけ!簡単フラペチーノ(ID:3903402)』

11

写真

「ポカポカ*簡単ツナと生姜の炊き込みごはん(ID:4176978)」

コツ・ポイント

コツがないほど簡単です!

このレシピの生い立ち

レシピID : 4102214 公開日 : 16/10/03 更新日 : 16/11/15

このレシピの作者

アメブロ公式トップブロガー■公式ブログはこちら→ http://ameblo.jp/masayacallas 人生も料理も優しさと愛情。そしていっぱいのロマンス。
■お仕事のご依頼は→regina.c.masayacallas.info@gmail.com■Twitter&Instagram「@masayacallas」

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,410 (1,304人)

21/04/13

写真

書いてる通りに作ったら、簡単に出来ました!揚げないで良いのがハードル下がって良かったです!

まめひなちゃん

21/04/09

写真

味付けを参考にさせてもらいました。家族に好評でした♪次回は切り方も真似してみます。

まじゅりん

21/04/08

写真

カリカリ美味しく出来ました!

ジュンぺさん

21/04/07

写真

バターで炒めました。簡単でうまし!高校生のお弁当のおやつに良さそう(๑╹ڡ╹๑)美味しかったです♡

Risaru777

1 2 3 4 5
Profile クックTGSQ1Z☆ 2016年10月06日 12:31
醤油がないので めんつゆでも大丈夫ですか?
Profile クック7B9UUQ☆ 2020年01月11日 22:20
醤油や蜂蜜はどのタイミングで入れますか?