主婦業放棄したい日の！絶品焼うどん
シラド食堂
作り方
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1
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冷凍野菜と豚肉をフライパンで炒める
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2
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全体的に火が通ったら、うどんをいれる。酒と水も入れて、うどんがほどけたら蒸し焼きにする
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3
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水分が少なくなったらめんつゆをいれて、さらに炒める。水気がなくなりかけたら完成
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4
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鰹節と胡麻をふりかけると、手抜きに見えないです。笑
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コツ・ポイント
酒を少量入れることでお肉が柔らかくなります。また、蒸し焼きにすることで野菜とお肉の出汁がうどんに染み込み、さらに美味しくなります☻
このレシピの生い立ち
5分でできる晩御飯を作りたくて☻
シラド食堂
