全粒粉で麦入りご飯パン ホームベーカリー
作り方
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1
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麦入りご飯と牛乳を鍋に入れて弱火にかけ、沸騰寸前で火を止め覚めるまで置いておく。
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2
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材料をパンケースに入れて、最後に粉のくぼみにドライイーストを入れる。
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3
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全粒粉コースで焼く。
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コツ・ポイント
牛乳でご飯をふやかすと、つぶつぶが残りにくいです。
このレシピの生い立ち
全粒粉とご飯を使いたくて
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麦入りご飯と牛乳を鍋に入れて弱火にかけ、沸騰寸前で火を止め覚めるまで置いておく。
材料をパンケースに入れて、最後に粉のくぼみにドライイーストを入れる。
全粒粉コースで焼く。