ゆかりそうめん@純和風の画像

Description

いつものめんつゆの薬味プラスゆかりで、さわやかな風味のそうめんになりました。

材料

人数分
めんつゆ
人数分
適量
お好きな薬味
適量

作り方

  1. 1

    写真

    いつものように、そうめんとめんつゆと薬味の他にゆかりを用意します。私は揖保の糸とにんべんのつゆの素とネギと大葉と海苔にしました。

  2. 2

    写真

    薬味をいれためんつゆに、ゆかりを小さじ1程度入れてちゅるちゅる♪っといただきます。

  3. 3

    写真

    こちらは、なかなか見つけることのできないゆかりの姉妹品のかおり。どこに売ってるんだろう。。(つぶやき)

コツ・ポイント

めんつゆに入れたゆかりが麺に絡んでいい感じです。ゆかりが少なくなってきたら追加しながら食べてくださいね。

このレシピの生い立ち

そうめんの薬味、何にしようかなぁ…ってぼんやり思ってたとき、ふわぁっとひらめきました。さっぱりして暑い夏にぴったりのそうめんになりました。
レシピID : 410323 公開日 : 07/07/27 更新日 : 08/08/18

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1 (1人)
初れぽ
写真
nashicook
ゆかりの新しい使い道ですね(´ω`)おいしかったです♡

わぁ!ありがとうございます。初れぽで嬉しいです(*´∪`人