パラパラ明太蟹かま炒飯♫分量はお好みで笑
kanechin6
作り方
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1
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卵ふたつをボールに割り入れる。
※冷凍ご飯を使う場合はレンチンを始めててください♫
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2
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かにかま、小ねぎを細かく切り、明太子は腹から中を出して、卵に投入★
ウェイパーもここで入れます。
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3
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レンチンした冷凍ご飯をいれて、よく混ぜる。
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4
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薄くごま油をひいたフライパンで強火でよく炒める。スクランブルエッグみたいになりますが、菜箸でぐるぐるかき混ぜて！
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5
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よく火が通ったら、パラパラ炒飯の完成♫ 塩胡椒で味を整えて盛り付けてください(o^^o)
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コツ・ポイント
ご飯に対して卵がやや多めの方がパラパラに仕上がります★(^o^) ウェイパーの代わりに鶏ガラスープの素などでも作れそう♫
このレシピの生い立ち
引っ越し前に冷蔵庫にあるものを使い切ろう！と思い立って…。明太子少ししかなかったので、味はほんのりでしたが笑、パラパラにできたのでアップします♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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