かぼちゃのデリ風サラダ
ひーさんの台所
作り方
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1
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かぼちゃは1.5㎝位に切り、レンジで3〜4分加熱する。皮まで柔らかくなる様に加熱。
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2
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1 に調味料を入れざっくり混ぜる。混ぜ過ぎるとかぼちゃが崩れベチャっとするので注意
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3
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お好みでスライスアーモンドやクルミ、レーズン、りんご、ビーンズなどを入れるとデリ風になります
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コツ・ポイント
かぼちゃを混ぜすぎない事とカレー粉を少しいれるとかぼちゃ臭さがなくなり美味しいです
このレシピの生い立ち
デパ地下のサラダ風にして子供に食べてもらうように工夫しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひーさんの台所
