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Description

癒しのお菓子です。

材料 (22cmパイ皿)

400g(か、好きなだけ)
3個
225cc
80g
砂糖
50g
ひとつまみ
バター
約20g
ぶどうにまぶす砂糖
適宜
仕上げにふりかける粉糖
適宜

作り方

  1. 1

    オーブンを230度に暖める。

    型にたっぷりめにバターを塗る

    ぶどうに砂糖をまぶす(分量外)

  2. 2

    牛乳、卵、砂糖、塩をよくまぜる。

    小麦粉をふるいいれてまぜる。

    ぶどうを型にしきつめる。

  3. 3

    よくまぜた卵小麦粉液をぶどうを入れた型に流しいれて、230度のオーブンで、15~20分、またはすこしつついてみて液がでてこなくなるまで、焼く。

  4. 4

    焼きあがって荒熱がとれたら、粉糖をふりかけて冷ます。

    冷やして召し上がれ!

コツ・ポイント

バターはたっぷり塗ったほうがいいです。 ぶどうは、チェリー、りんご、缶もも、バナナ、プラムなどなどに置き換え可能。りんご、缶桃のときには砂糖はまぶしません。しきつめられるだけ、好きなだけいれればいいと思います。 牛乳はヨーグルト、豆乳に置き換え可能。

このレシピの生い立ち

昔雑誌で見て、適当に作っていたものを、姪が夏休みに作りたいというので、だいたいの分量をだしてみました。
レシピID : 410559 公開日 : 07/07/28 更新日 : 07/07/28

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