✨ぶなしめじのバター焼き✨
ラクラクダ
作り方
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1
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ぶなしめじ1パックを用意します
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2
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バラけないように気をつけながら、全体に水をかけて水洗いします。
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3
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石づき（おがくずのついている箇所）を包丁で切ります。
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4
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おおざっぱで構いません、ほぐしながらフライパンに入れます。
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5
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バターまたはマーガリンを2小さじ入れて、中火で焼きます。
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6
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塩胡椒します。
ぶなしめじがしんなりとして、火が通ったら、火を止めます。
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7
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お皿に盛り付けて、完成です(*´-`)
お好みで、黒胡椒やパセリをかけます。
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2016/10/27、人気検索トップ10入り出来ました。(*´-`)ありがとうございます
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2017/6/9、人気検索1位になりました（╹◡╹）♡誠にありがとうございます
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コツ・ポイント
大丈夫そうに見えますが、キノコは水洗いします。
加熱中はフライ返しや菜ばし等で、まんべんなくブナシメジに火が通るように、かき混ぜます。
加熱中はフライ返しや菜ばし等で、まんべんなくブナシメジに火が通るように、かき混ぜます。
このレシピの生い立ち
今回、まな板を使っていますが、包丁だけで出来るので、かんたんでよく作っています。
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