きゃべつのゆずこしょう和え

Name: きゃべつのゆずこしょう和え
Yield: 2人分
Ingredients: きゃべつ 140g（約3枚）; 塩 ひとつまみ; ゆずこしょう 小さじ1/４

Description

ゆずこしょうがピリッと効いています！
きゃべつに歯ごたえがあるため、食べすぎ予防効果もありますよ♪

福井市

材料（2人分）

きゃべつ

140g（約3枚）

塩

ひとつまみ

ゆずこしょう

小さじ1/４

作り方

1

きゃべつは長さ3cmの粗い千切りにする。
2

ポリ袋に①と塩を入れて混ぜ、空気を抜くように口をしぼって、約15分置く。
3

汁気を軽くしぼり、ゆずこしょうを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

◇栄養価(1人分)◇
・エネルギー：17kcal
・食物繊維：1.3g
・塩分：0.5g

このレシピの生い立ち

切って混ぜるだけの時短レシピです！
作り置きもできるので、忙しいときにおススメです＾＾

レシピID : 4106208 公開日 : 16/10/26 更新日 : 16/10/26

このレシピの作者

福井市

福井市では糖尿病等の生活習慣病を予防するために『ベジ・ファースト～さぁ、野菜から食べよう！～』として野菜から食べることを推奨しています。
今日の食卓に野菜料理を1皿プラスしてみませんか？
（http://www.city.fukui.lg.jp/fukusi/iryou/kenkodukuri/p001861.html）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2016年12月9日

初れぽ

satomirain

さっぱりしていてとても美味しかったです。

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます^^白菜でも美味しいですよ♪

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