チーズトマトのイタリアンパスタ
Description
チーズがとろけるトマトパスタ。おもてなしにもお子さまにも。
材料
(2人分)
作り方
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1
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チーズは細かく刻む。
バジルも適当な大きさに切る。
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2
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大きな鍋にお湯をたっぷり沸かし、塩を入れてパスタを茹でる(9分)。
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3
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もう一つの鍋にトマトソースを入れ、茹で汁を少し加えて火にかけ、温める。
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4
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茹であがったパスタを水切りし、3の鍋に入れ、チーズを入れて混ぜながらとかす。
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5
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チーズが全体に絡まったら皿に盛り、バジルをのせる。
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6
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お好みでブラックペッパーをかけて。
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コツ・ポイント
トマトソースはお好みのものを。必要なら3の過程で塩・こしょうで味をととのえて。
このレシピの生い立ち
酸味のあるトマト味のパスタに、チーズを加えたら子どもも喜ぶ味になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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