ヘルシードーナツ

ボールに豆腐を、潰しホットケーキミックスを入れる。水を少しずつ入れ、落とし揚げ出来るくらいの固さにする。

180度の油にスプーンを使って落とし揚げにする。
膨らむので、写真位の量を入れると少し小さめの食べやすいサイズに。

綺麗に色付き、中まで火が通ったらあげる。
工程2で小さめにしてあるので生揚げを防げます。