5分で簡単!チョレギきゅうりの画像

Description

箸休め、漬物の代わりに、お弁当にも。5分で簡単に作れます。レタスを合わせたら豪華なチョレギサラダにもなります☆彡

材料 (2人分)

★ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ1/2
★鶏ガラスープの顆粒
小さじ1/2
★コチュジャン
少々
★にんにくチューブ
1センチ
小さじ1

作り方

  1. 1

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    きゅうりは乱切りにします。

  2. 2

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    小さめのボールに★の調味料を全て合わせて混ぜます。

  3. 3

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    1のきゅうりを2に入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

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    最後に○を入れて出来上がり。白ごまは手でひねって入れると簡単ですよ。味付け海苔も手で適当に千切ってくださいね。

  5. 5

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    10/17 チョレギの人気検索でトップ10に入りました(*^^*)

コツ・ポイント

にんにくとコチュジャンはお好みでどうぞ。チューブのにんにくとコチュジャンを常備すると使いやすくて便利ですよ。お砂糖は好みで増減してくださいね。私は多目が好きです^^;

このレシピの生い立ち

嫁いだ娘に教えてもらったチョレギサラダ。冷蔵庫にはきゅうりしか無かったのだけど、お弁当のスキマに使えそうと思いきゅうりだけで作ってみました。
レシピID : 4109582 公開日 : 16/10/07 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (16人)
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ヨッシーだなも
とても美味しく頂きました。ありがとうございます。
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ばたみそーぱん☆
次女が作ってくれました。混ぜるだけで美味しい副菜ができました。海苔と胡麻の風味が最高!
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ばたみそーぱん☆
今日は大根ときゅうりを千切りで。具や切り方を変えると味わいがまた違って美味しかったです♪
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ばたみそーぱん☆
とっても簡単でめちゃくちゃ美味しい♫このタレ絶品♪家族に頼まれて残ったタレで素麺和えたらこれまた絶品!次は春雨サラダにもしたいな