★ビナグレッチ★の画像

Description

ブラジルでは、必ずバーベキューでお肉と一緒に食べられるサラダみたいなソース。
これが、塩味のブラジルバーベキューにはとっても合います!

材料

1個
2分の1個
イタリアンパセリ
2束
オリーブオイル
レモン汁(私はポッカレモン)

作り方

  1. 1

    トマト、玉ねぎは、1センチ角くらいの角切りにします。

  2. 2

    イタリアンパセリは細かく刻みます。

  3. 3

    オリーブオイル、塩、レモン汁を入れて混ぜ混ぜ。味を見ながらお好みで♪

コツ・ポイント

私は少しすっぱいくらいが好きです。

このレシピの生い立ち

昨日、シュハスコ(ブラジルのバーベキュー)をしました。
ビナグレッチを作ったので、レシピのせてみました。
レシピID : 410973 公開日 : 07/07/29 更新日 : 07/07/29

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