抹茶&小豆パウンドケーキ(HM 使用)の画像

Description

抹茶のほろ苦さが引き立つ大人のパウンドケーキ(*^▽^)/★*☆♪

材料 (パウンド型2本分)

砂糖
50g
サラダ油
80g
2個
抹茶粉末
10g

作り方

  1. 1

    ボールに砂糖、油、卵を入れよく混ぜる

  2. 2

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    ①にホットケーキミックスと抹茶を入れまぜる

  3. 3

    ②がよく混ざったら小豆缶を入れ混ぜ混ぜする(今回は井村屋の小豆缶です)

  4. 4

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    型に入れ180度で予熱したオーブンで焼き竹串をさしてくっつかなくなればOK!
    35~40分くらい

  5. 5

    写真

    焼きあがったらラップして冷ます!これをするとしっとり仕上がります(о´∀`о)

コツ・ポイント

焼き上がりすぐにラップしてから冷ます!これだけでしっとり感がアップします(*^ー^)ノ♪

このレシピの生い立ち

スーパーで買える抹茶と小豆で手軽に作れる抹茶ケーキ
レシピID : 4111069 公開日 : 16/10/07 更新日 : 16/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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クックL8XMYH☆
レシピ参考に正月の黒豆で作ってみました!明日が楽しみ♬

つくレポありがとうございます、黒豆の消費にいいですね(^^)

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dorami21
少しお砂糖控えめで!とっても美味しかったです!

お砂糖控えめだと抹茶のほろ苦さupで美味しそうですね(^^)

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hidagurash
甘さもちょうどよく表面カリッと中はしっとり、きれいに焼けました◎

抹茶のグリーンが美味しそう♪ぜひまた作って下さいね(^o^)

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87girl
リピしてます!VDに近所のじじばば用に娘と作りました!

リピありがとうございます!喜んでもらえて嬉しいです(´∀`)