シラスと辛子味噌を使った和風ペンネ
きよ丸の助
作り方
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1
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ペンネをたっぷりのお湯で茹でます。
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2
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ボールに青唐辛子味噌、シラスの佃煮、エゴマ油、大葉を入れて混ぜます。
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3
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茹で汁で少し溶かして、茹で上がったペンネを少し冷ましてから加えます。(エゴマ油は熱に弱いので)
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4
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絡めて盛りつければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
エゴマ油は熱に弱いので冷ました具材で作ります。
このレシピの生い立ち
秋味の和風パスタを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
