ハロウィン♥カボチャおばけのあんドーナツ
Description
生地にたっぷりかぼちゃを練り込んだ外はサクッ中はふんわりのドーナツ生地の中にあんこを入れました♥ハロウィン当日に是非♥
材料
(6個分)
作り方
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1
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かぼちゃは種を取り除き、洗ったらラップして600w3~4分加熱します
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2
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かぼちゃの実をボウルに分量分移し、熱いうちにバターを加えてなめらかになるまでしっかり混ぜます
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3
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ホットケーキミックスを加えて混ぜたら、丸めやすい硬さになるまで牛乳を加えてひとまとまりにします
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4
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手のひらに3の生地を1/6とり、広げて真ん中にあんこをのせます
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5
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あんこがはみ出ないように優しく包みます
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6
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180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げます
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7
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お好みでハロウィン用のデコをしても可愛いです♥
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コツ・ポイント
かぼちゃはしっかり潰して下さい♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンにかぼちゃのドーナツもいいなぁ♥と思い考えました♪
かぼちゃと相性抜群のあんこを入れることで優しい甘さに仕上げました♥
かぼちゃと相性抜群のあんこを入れることで優しい甘さに仕上げました♥