簡単★味噌ラーメンにちょっと一工夫
Description
この具をのせるとコクが増して、とっても美味しいです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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1.フライパンに合びき肉を入れて炒め、しょう油と砂糖で味付けし、器に取り出しておく。
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2
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2.フライパンにカット野菜を入れて、塩コショウで炒め、器に取り出しておく。
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3
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3.鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、生麺をゆでる。
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4
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4.ラーメンのスープを作る。
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5
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5.器に温めた③と④を入れる。
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6
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6.⑤に①、②、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
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コツ・ポイント
ラーメンはインスタント乾麺でもかまいません。
このレシピの生い立ち
カット野菜を利用すると時短にもなります。あっという間に具だくさんの栄養たっぷりラーメンの完成です★