簡単！絶品！マグロの血合いの醤油漬け焼き

スーパーではマグロのアラとして、この様な感じで売っています。

厚みのあるものは２枚に薄くとか、火が通りやすく、食べやすいサイズに切り分けます。

ビニール袋に入れて、醤油、酒、みりん、生姜を加えて、良く混ぜます。

中まで火が通ったら

出来上がりです。

お皿に盛り付けて、

完成です。