箸休まない!簡単一品☆やみつききゅうり☆
Description
お家にある物で簡単に居酒屋さんの一品が、あっと言う間に完成ですッ♡
食事の箸休めにも、お酒のお供にもオススメです☆
食事の箸休めにも、お酒のお供にもオススメです☆
材料
(2人分)
3本
美味しい塩(我が家では笹川流れの塩を使用)
小さじ1/2
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『やみつきダレ』
☆焼肉のタレ(創味の焼肉のタレを使ってます♡)
大さじ1
☆かんたん酢
大さじ2
☆すりおろし生姜(チューブでもOK)
小さじ1/2
☆ゴマ油
大さじ1
☆すり胡麻
大さじ1
作り方
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1
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きゅうりを一口大のサイズに切って、美味しい塩を揉み込んで10分くらい放置しまぁす♡
直ぐに出したい時は、小さめにねっ☆
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2
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別のボウルに☆『やみつきダレ』の調味料を全て入れて、混ぜ混ぜ~♪(´ε` )
味見をして、少し濃いめにしときましょ☆
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3
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シッカリ水気を切ったきゅうりを入れて、合わせたら出来上がりッ♡
冷蔵庫で食べる時まで冷やしておきましょ~♪(´ε` )
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4
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器に盛り付けて、完成ッ♡
冷たいうちに、召し上がれ♪
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コツ・ポイント
簡単過ぎて、特にないょ~!!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで、必ず頼む『やみつききゅうり』♡
お家で再現できないかと、試行錯誤の結果やっと完成ッ♡
お家で再現できないかと、試行錯誤の結果やっと完成ッ♡