カシスｄｅ甘酢漬け♪
みのり105
作り方
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1
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大根は皮を剥いて好みの大きさに切る。
調味量を混ぜ合わせる。
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2
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保存容器に大根、混ぜ合わせた調味料を入れる。
蓋をして、冷蔵庫で半日～一晩。
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3
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お花の形♪
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4
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丸くスライサーで♪
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5
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太めの短冊。紅生姜ではありませんｗｗ
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6
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今回使用したカシス-ⅰ顆粒タイプ（右下）
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コツ・ポイント
米酢を使う時はお砂糖の量少し多めで。（ま、好みですがｗｗ）
一晩置くと、味が馴染んで美味しいです。
箸安めにいい感じ＾＾
3～5日で食べ切って下さいね＾＾
一晩置くと、味が馴染んで美味しいです。
箸安めにいい感じ＾＾
3～5日で食べ切って下さいね＾＾
このレシピの生い立ち
カシスのモニターに当選したので♪
カシスの鮮やかな色で食卓も華やぎますね～♪
カシスの鮮やかな色で食卓も華やぎますね～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みのり105
