レンジで簡単♪豚肩ロースの赤ワインソース
Description
赤ワインが効いたソースでいただく一品！パンはもちろん、ごはんにも合いますよ☆
メトレフランセ
材料
（1人分）
2枚
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
適量
赤ワイン
大さじ1
1/4個
1本
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ソース （以下、よく混ぜておく）
・ソース
大さじ2
・ケチャップ
大さじ2
・赤ワイン
大さじ2
・はちみつ
大さじ1
・にんにくすりおろし
1片
作り方
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1
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豚肉に塩こしょうをし、30分程度おく。ブラックペッパーを振り、フォークで全体をよくさす。
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2
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豚肉をドン！ジャポネの内鍋に入れ、赤ワインをふりかける。
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3
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本体にたまねぎ、エリンギを入れ、調味料を加えて混ぜる。
本体の上に内鍋をセットする。
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4
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蓋をして、電子レンジ600W 5-6分加熱する。
そのまま10分蒸らす。
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5
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皿に盛り、ソースをかける。
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コツ・ポイント
今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。ソースなど水分量が多いものでも安心して作れます！
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
余分な油を使わないので、ちょっぴりヘルシー。簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめです！
余分な油を使わないので、ちょっぴりヘルシー。簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
メトレフランセ
